Etape Gourmande
Une nuit d'hôtel, le dîner gourmand et le petit déjeuner buffet à € 130,- par personne
Envie d'une soirée Gourmande ?
Notre chef vous propose un menu spécial à 4 plats avec un apéritif de bienvenue, la nuit à l'hôtel en chambre double avec les petits déjeuners buffet.
Prix par personne : € 130,- en chambre double,
€ 150,- en chambre deluxe
et € 190,- en appartements
Menu Découverte 2013
A l'occasion du Printemps notre chef vous a concocté un Menu avec un accord mets-vins
Menu à 4 plats à découvrir servis au déjeuner comme au dîner avec un accord mets-vins réalisés par notre chef.

Menu à € 68,- avec boissons et vins inclus (rubrique restaurant -> les menus)
 
 
Hôtel le Maréchal : Quartier "Petite Venise" - 4/6 Place des Six Montagnes Noires 68000 Colmar - tél. : 33 (0) 3 89 41 60 32 - fax : 33 (0) 3 89 24 59 40
 

 

Le restaurant « A l’Echevin » propose une cuisine gastronomique reconnue. Notre chef de cuisine concocte des plats originaux alliant la cuisine moderne et la cuisine de terroir.

 

Les salles de restaurant « Roesselmann », « J.S. Bach » et la terrasse sont situées au bord de l’eau de la « Petite Venise » ; le soir sous les feux des projecteurs, cela représentent un véritable spectacle enchanteur.

Les dîners aux chandelles accompagnés de musique classique sont aussi attrayants que les plats élaborés par notre brigade ; cuisine gastronomique innovante et raffinée… et servis par un personnel de salle dévoué aux ordres de nos hôtes.

Notre chef de Cuisine et son équipe ont un seul mot d’ordre : satisfaire les Gourmets et les Gourmands…

Le restaurant A l'Echevin vous accueille de 12h à 14h pour le déjeuner et de 19h à 21h30 pour dîner

A partir du 1er Février 2013, le restaurant aura une fermeture hebdomadaire le mardi toute la journée (services midi et soir) et le mercredi matin (service midi) 

  • Déjeuners et Dîners aux chandelles "A la Carte"
  • Formules Déjeuner à partir de 19 € - Menus au Dîner à partir de 34 €
  • Possibilité de Banquets jusqu’à 80 personnes
  • Salle de Séminaire équipée pour Réunion jusqu'à 20 personnes.